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线上零售占比持续增大的背景下便利店为何能逆势扩张

发布时间:2022-09-27 14:42     生活消费网          来源:中国网

可以买蔬菜水果,早餐,快递很多人发现身边的连锁便利店越来越多在网络零售占比持续提升的背景下,便利店成为实体零售领域快速增长的行业之一

中国连锁经营协会和毕马威最近几天联合发布的《2022中国便利店发展报告》显示,中国便利店销售额连续三年保持10%以上的高速增长2021年,全国便利店销售额达3492亿元,同比增长17.7%,其中品牌连锁便利店销售额达3050亿元,同比增长12.3%便利店为什么能实现逆势增长与其他实体零售业态相比,便利店有哪些优势

在同行业中脱颖而出。

采访中,不少消费者告诉记者,去超市的次数少了,去便利店的次数多了。

2020年初以来,实体零售业,尤其是大型超市,受到疫情的冲击很大中国连锁经营协会数据显示,2021年,全国百强超市企业整体经营业绩不太乐观,销售规模呈下降趋势,有62家企业销售额下降与此同时,便利店行业一枝独秀,进入上升期2019—2020年,便利店行业销售额增速从13%提升至16%,2021年进一步提升至17.7%增长率远远高于大型超市,小型超市和百货商店的增长率

不仅7—11等全球连锁便利店品牌在中国加快布局,本土连锁便利店品牌也在崛起中国石化的易捷便利店已成为中国最大的连锁便利店,拥有约3万家门店和超过2亿的全渠道会员成为很多品牌带货的重要渠道国内最大的非石油连锁便利店品牌美宜佳,从广东走向全国,门店超29000家,分布在20个省200多个城市,最近几年来一直保持每年2000家以上的扩张速度

与国外同行相比,中国便利店行业在体量上仍落后于美国和日本,但发展势头光明报告显示,2019—2021年,中国大陆便利店销售额从371亿美元增长到541亿美元,远高于美国和日本中国大陆的便利店数量在三年内增长了近一倍,从13.2万家增至25.3万家,而同期美国和日本的门店数量却出现了负增长

便利店凭借节奏快,商品多,营业时间长,自动化程度高等优势,在人口密集,商业区和写字楼众多的大城市如鱼得水曾经,他们和扎根社区,乡镇等下沉市场的小卖部是井水不犯河水如今,更好的服务,更低的价格,更多样化的商品,正在让便利店行业赢得更多的市场份额,加速进入下沉市场

楼下还有一家连锁品牌便利店,24小时不打烊同时价格基本不变,产品的选择明显上了一个台阶店里有自动咖啡机和微波炉,提供送货上门服务,上班还可以买一份热腾腾的早餐江,一位30岁的深圳白领,对她家门口的便利店非常满意相比小卖部,品牌便利店更能满足上班族快节奏生活的需求

《报告》显示,2019年至2021年,社区便利店在各类便利店中的占比从30.4%飙升至58.7%,超过一半的便利店开通了社区团购业务。

结合线上线下优势。

与大型超市,中小型超市,百货商场等其他实体零售行业相比,便利店行业为何逆势崛起。

线上渠道,自新冠肺炎疫情爆发以来,便利店凭借密集的线下网点,成熟的供应链以及小,多,巧,近的优势,在民生物资供应中发挥了重要作用。

去年5月,商务部等部门出台意见,要求推进城市一刻钟便民生活圈建设,提出鼓励大企业输出品牌,标准,管理和服务,发展社区便利店与政府和社区合作,承担保障供应,价格稳定等部分公共服务职能,进一步融入城市公共服务基础设施体系,成为便利店行业的重要发展机遇

报告分析认为,面对疫情波动,便利店灵活的生鲜供应链,良好的供应组织能力和管理水平,使其在其他零售行业遇冷时,仍能维持正常运营同时,受疫情影响,消费者更青睐人群集中度较低,物理距离更近的线下零售场所,社区团购,即时零售等新模式便利店行业及时适应消费者需求,赢得市场青睐此外,伴随着部分餐饮零售实体退出市场,便利店行业头部企业利用释放的门店资源,适时推进网点扩张,实现逆势增长

线上渠道,日益活跃的实时零售业态也赋予便利店行业更多的竞争优势。

以前我都是通过大型超市的自建物流线购买食材,但是由于网点距离远,运力有限,往往早上下单,下午一两点就送到了,有时候甚至需要提前一天下单如果没有食材,全家人都吃不上午饭还不如叫外卖北京市海淀区居民何苗说,后来离家不远的便利店都有第三方送货服务,可以保证下单后45分钟内送货上门在便利店网上买菜,周末在家合伙也不用早起买菜了

消费者通过线上交易平台下单,便利店,社区超市等线下实体零售商通过第三方或自有物流系统进行送货上门服务,配送食品,饮料,果蔬,生鲜,药品等60分钟内从线下门店到消费者手中...依托实体网点的供应,即时零售业态结合了网上消费的便利,选择丰富和安全快捷的优势,从而兼具两者的优势根据美团发布的数据,今年1—7月,该平台品牌超市便利店即时零售订单同比增长39%,即时零售业态正在成为消费者的新选择

送货速度比快递快,货比外卖多,网点密度比商家大...便利店的小,多,巧,近正好与实时零售业态相匹配在此背景下,便利店企业加快了线上线下业务的融合发展

《报告》显示,开通线上业务的便利店企业比例从2016年的29%上升到2021年的88%,其中超七成企业通过与第三方合作开展线上业务中国连锁经营协会会长裴亮分析,即时零售作为一种零售模式创新,通过整合线下资源,实现了1+1 > 2的效果实时零售使零售店在完成日常运营的同时,还能起到前置仓的作用,进一步实现零售店在整个供应链中的价值再造阎良说

会成为生活服务行业的多面手。

打造自己的产品和品牌,开发熟食,生鲜等新赛道,推动产业链向两端延伸...业内人士认为,未来便利店场景将突破实体零售的传统业务边界,成为生活服务业的多面手。

专家分析,通过遍布园区,社区,高校的连锁网络,满足消费者最后一公里的消费需求,是便利店等生活服务网点的一大优势如今,便利店场景作为城镇便民商业服务网络的重要组成部分,正在整合零售,简餐,加油,洗衣,咖啡,美发,终端配送网点等多种功能,转型为生活服务综合平台,为居民打造十五分钟出门的便捷生活圈

在北京,包括便利店在内的各类生活服务网点正在加速融合发展北京市商务局相关负责人介绍,截至去年底,北京市共有便利店,早餐,美发,终端配送,洗染,便民维修等基础便民商业网点9万余家,基本实现了全市便民商业服务功能社区全覆盖今年7月,北京市多个部门联合出台了一系列促进生活服务业转型升级的措施,要求2025年实现全市15小时便捷生活圈全覆盖,形成覆盖城乡的多元化,多样化生活服务体系

打铁需要艰苦的工作面对行业高质量发展的新要求,中国便利店企业如何练好内功

完善会员体系,增强用户粘性报告显示,2017年至2021年,会员制便利店企业占比从40%提升至80%,在实行会员制的便利店企业中,来自会员消费者的销售额从18%上升到28%,会员消费者的单价比非会员消费者高出40%左右如何提高会员的销售比例,挖掘会员和消费者的需求,正成为便利店品牌的重要关注点

深耕市场,实现规模扩张通过收购,区域加盟等方式,头部品牌正在向市场下沉进行规模扩张,一些在省内市场,单城市市场具有本土优势的中小品牌成为大品牌的区域加盟商据分析,伴随着便利店行业内部竞争的加剧和行业集中度的逐步提高,头部企业在二三线城市等市场的扩张势头将继续增强

裴亮认为,便利店行业将形成线上线下运营相互促进的发展格局到家业务,团购业务和直播业务将是在线业务的重要组成部分为此,便利店企业应寻求更多的核心驱动力,探索建设中央厨房,实现更高的自有品牌和品类管理能力,同时提升数字化运营能力,一方面通过前台实现私域流量精准营销,另一方面基于后台数据提升产品选择质量和运营水平,以消费需求驱动发展,此外,还应完善团队和人才的组织,实现行业的高质量和可持续发展

(责编:白鸽)

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