安宁河谷的“种粮带头人”:种好“一粒米”带富一方人
题:安宁河谷的“种粮带头人”:种好“一粒米”带富一方人
作者 岳依桐 刘俊熙 尚世翔
在四川凉山彝族自治州西昌市,安宁河宛如一条玉带,滋养着两岸土地。每逢水稻种植季,西昌市众辉种植养殖专业合作社社长李必勇的身影便常常出现在田间地头。家中三代都扎根农业的他,通过十年探索和坚守,以科技为笔探索优质水稻种植,在稻田画卷上绘就丰收图景,更带动数百农户走上致富之路。
“我的想法很简单,就是育出好种子、种出好粮食,让土地都能增产、农户都能增收。”祖辈都和土地打交道的李必勇说,自己一直想要破解因过去长期使用化学肥料导致部分土地出现板结、产量不高、大米不香的问题。
为实现上述目标,他四处寻访农业专家,最终找到了西昌学院的蔡光泽、王志明、陈开陆三位教授,共同探索非化学农业水稻种植技术,为他找回“香喷喷”大米奠定技术基石。
为了发动更多人采用该技术模式种植水稻,李必勇在专家的建议下于2015年牵头成立了众辉种植养殖专业合作社。合作社刚起步时,只有54户社员,共种植836亩水稻。
按照技术方案,每亩需施用160公斤生物有机肥,但保守的农户担心减产。李必勇毅然承诺:“如果达不到理想产量,秧苗长得不好,我自费赔偿大家的损失。”
这份担当换来了丰收的喜悦。2015年,合作社水稻平均亩产干稻谷达到900多公斤,用有机肥种出的大米“又香又软”。市场也给出最直接的反馈:当时市面普通水稻每斤1.4元,合作社的生态稻谷收购价则达到2.1元。实实在在的收益,让观望的农户吃下了定心丸,合作社的发展也逐渐步入快车道。
李必勇随之又将目光投向了种植业的“芯片”——种子。安宁河谷高原季风气候特征明显,水稻易倒伏,他们需要选育既抗倒伏又香软优质的品种。为保留老品种的优良性状,合作社2016年起在专家指导下开始选育常规水稻。虽然这同样是一条不容易的道路,但李必勇坚信,好品质的大米拥有更广阔的市场,也是农户增收的主要法宝。
为了将产业链价值最大限度留在农村、留给农户,李必勇还着力构建从田间到餐桌的全产业链。据他介绍,在政府支持下,合作社引进了低温碾米机和自动真空包装机等先进设备。前者更好地保留了稻米当中的胚芽,真空包装则能更好地锁住大米的香味和营养。
自有加工厂建成后,稻谷收购价从原先运往外地加工时的每斤2元提升到每斤3元,农户亩均毛收入达到四五千元,“稻谷的价格增加了,收入增长了,农户种粮的积极性自然而然也更高了。”
品质保底,合作社开始探索更广阔的市场,产出的大米被多家大企业订购。2021年,李必勇带着大米前往宁波,一举签下百万元订单。他通过建立每一粒米的溯源体系,让每一个客户都能清楚了解大米从用肥、防治到生产的每一个环节,从而安心订购。
从种好“一粒米”到带富一方人,十年坚持让当地人都将李必勇称为“种粮带头人”。但在闺女眼里,他就是一个一心扑在种粮上的爱土地、爱农业的“傻子”。
展望未来,李必勇思路清晰:继续选育两到三个适合高海拔种植的香粳品种;计划上线自动打包机,进一步降本增效,让利农户;最重要的是,培养热爱农业的年轻人。“希望能让他们在田间地头爱上水稻,农业发展才会后继有人。”
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