广州酒家集团宣布启用飞书：推动 “餐饮 + 食品” 数字化转型

6 月 25 日，广州酒家集团宣布：全员启用飞书。未来，以飞书为助力加速数智化协同能力升级，助力广州酒家集团加速内部效率升级，推动 “餐饮 + 食品” 双主业的数字化转型迈入新阶段。广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵表示，“飞书作为新一代智能协同办公平台，在产品体验、创新功能和办公效率方面具有显著优势。我们期待通过全面应用飞书，深度整合即时通讯和AI能力，全面提升企业运营效率，优化经营管理，为消费者创造更优质的服务体验。”

老字号牵手数智工具：破解协同痛点，激活组织效能

作为粤式饮食龙头企业，广州酒家集团拥有 “广州酒家” “利口福” “陶陶居” 三大中华老字号品牌，已形成覆盖餐饮服务、食品制造、连锁零售的全产业链布局，目前拥有超50家餐饮自营门店、超230家利口福连锁门店及4大食品制造基地，其广式月饼连续13年稳居全国产销量第一。

随着业务规模的持续扩张，广州酒家集团对跨部门、跨业务线的协同效率提出更高要求。飞书消费与大健康事业部总经理付雪冬表示，“我们希望通过飞书这一数字化平台，助力广州酒家集团更快速地响应市场需求变化，提升内部协作效率，构建高效透明的办公环境。”

徐伟兵董事长表示，“数字化转型不仅是工具更换，更是组织变革，需全员以主人翁精神积极参与，拥抱数字化工作方式。” 飞书作为AI时代的先进协同平台，将重点帮助广州酒家集团完成“提升组织协作效率”“快速响应业务需求”“优化用户体验”“AI 应用及赋能”四大核心需求，推动集团数字化转型迈向“从有到好”的新阶段。

据透露，广州酒家集团在“十四五”期间已实现多数业务系统“从无到有”的阶段。而在“十五五”时期，推动数字化转型迈向“从有到好”，优化现有系统、提升用户体验，将作为下一阶段的重要目标，期望通过本次与飞书的合作实现：

整合异构系统。打破数据孤岛，实现数据无缝流通与业务流程标准化，提升系统集成效率。

AI赋能用户体验提升。借助AI技术，提升系统智能化水平，改善用户体验，提高操作便捷性。

提升部门数字化自给率。培养各部门人员使用零代码工具的能力，加速业务数字化赋能，实现部门级需求的自给自足。

未来展望：共探 “老字号 + 数智化” 新范式

签约仪式后，双方将启动效率先锋大赛，围绕项目管理、跨部门协作、知识沉淀等场景展开深度落地。飞书将为广州酒家集团量身定制解决方案，助力其在食品制造、餐饮服务、连锁零售等业务板块达成办公体验升级、效率提升等多重目标。

“广州酒家是大消费行业的标杆品牌，其对效率升级的需求，也是传统企业向数智化转型的典型缩影。” 付雪冬表示，“我们期待与广州酒家共同探索‘老字号 + 数智工具’的协同新模式，为行业提供可复制的数字化转型样本。”

在启动会现场，飞书代表也详细阐述了“三步走”实施路径，将通过全周期服务助力广州酒家集团实现数智化升级的价值闭环。

未来，飞书团队将与广州酒家集团建立常态化协作机制，通过项目周会、阶段复盘等沟通方式，确保项目稳步推进。双方还将开展“效率先锋”评选等活动，营造良性竞争氛围，以标杆示范带动全员高效使用飞书。